有人說新竹有名的是「風」，苗栗有名的「山」，南庒之山清水秀，風光旖旎的美景更是首選～
用心看山,雄偉壯觀的山景,會讓人察覺自己的卑微、渺小, 那麼人的一生又有什麼好自高、自大的呢? 「用心」雖然只是兩個字，卻包涵一切的道理。如果肯用心，道理就在眼前、就在開口動舌之中；如果不用心，哪怕真理就在面前，也是不知不覺。
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佛經裡，有以「吹法螺」來譬喻「說法」。法螺是什麼東西呢？
舉個故事──在一個小村莊裡，村人從未聽說過「法螺」。有一回，一位外地來的年輕人，手裡拿著一個海螺來到這個小村莊，很悠閒地在樹下吹奏起海螺來。那海螺吹出來的聲音很悅耳，吸引了村裡大大小小的人來聽。當他停止吹奏時，很多孩童圍到他的面前，說：「你的聲音怎麼那麼好聽呢？」
年輕人老實地告訴他們：「那不是我的聲音，你們聽到的是這個海螺所發出的聲音。」孩童們很好奇，拿起海螺前看後看又摸一摸，怎麼搖它也不會發出聲
音。年輕人就從孩童手裡拿回海螺，又開始吹奏，吹了幾聲後，才對圍觀的人說：「海螺本身不會發出聲音，必須有人用『心』吹它，才能吹出各種動聽的聲音。所以，凡事要多用『心』啊！」
因此我們也是本著「用心」在經營桂花巷花茶冰鎮湯圓及桂花釀，希望大家在品嚐時也能同時引起共鳴～
用心堅持成就好品質。桂花釀系列產品榮獲國家優良商品金牌獎。
